Douceurs, liqueurs d'antan, Recettes traditionnelles aux plantes sauvages
EAN13
9782375310090
ISBN
978-2-37531-009-0
Éditeur
Atelier du grand tétras
Date de publication
Nombre de pages
127
Dimensions
15 x 22 cm
Poids
190 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Douceurs, liqueurs d'antan

Recettes traditionnelles aux plantes sauvages

De

Atelier du grand tétras

Offres

Avez-vous déjà goûté du sirop à fleurs de sureau, du vin de « pruneaux », de la liqueur de noisettes sauvages ou du pesto d'ail des ours ?

Découvrez-les donc dans ce livre qui offre plus de 150 recettes faciles à réaliser à partir de nombreuses plantes sauvages que la Nature nous offre généreusement, comme au « Bon Vieux Temps ».

Le succès rencontré auprès des lecteurs avec son Art de distiller, incite André Prost à poursuivre son « travail testamentaire » en nous offrant cette nouvelle approche des pratiques auxquelles nous invite la nature dans la sérénité de l'esprit et des joies gustatives.
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